2015年 04月 17日
サクラ、サクラ、サクラ |
雨が降って、風も吹いて、我が家の前庭のサクラもそろそろ終わりかな。
サクラ吹雪を見ながら
「しまった!サクラが散ってからマルチをしてもよかった!」
と気がついた私(汗)
がぴょ~ん!
きれいなマルチの上に茶色に変色したサクラの花びらが。。。。
ま、これも風情があっていいかな?(笑)
そうそう、今年はサクラがまだ満開でないときに
花をあつめました
丁寧に水分をふきとり、塩をまぶし、重石をのせ
梅酢につけ、また重石をのせ
お部屋の中で乾燥させていたのですが、この間ずっと、サクラの香りがほわ~んとながれてきて、すごい幸福感♡
できあがったのが、こちらです。
きれいなピンク色がそのまま残りました♡
サクラを見て楽しみ、食べて楽しむ♪
食いしん坊の私にはぴったり(笑)。
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by wilmslow
| 2015-04-17 12:16
| ガーデニング